Pastovaný med pochází především z medu květového.
Pastováním (řízenou krystalizací) se dosáhne pastové konzistence, kterou si med uchová po celou dobu skladování a konzumace. Díky tomu se med dobře roztírá a nestéká.
Květový med je lehce stravitelný, jelikož obsahuje především lehké cukry - glukózu a fruktózu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Med |
---|---|
Země původu: | Česká republika |
Skladujte do: | 25 °C |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář